안녕하세요. 알로그 입니다.
오늘은 남해여행 2일차에 방문한 경남 남해 핫플레이스 한식집 '힙한식'에 방문했습니다.
워낙 유명한 핫플이어서 조금만 늦어도 대기가 마감된다고 하더라구요.
'힙한식'에 대기를 하기 위해서는 아래 내용을 꼭 알고 가셔야 해요!
1. 오픈시간 : 11시
2. 현장 대기순서 등록 : 10시 시작
3. 테이블링 온라인 줄서기 : 11시 시작
꼭 먹고싶다면 9시정도에 현장대기 줄서서 가시는 것을 추천!
이게 원칙입니다! 꼭 인지하시고 미리 계획을 짜셔야 해요.
제 여자친구가 꼭! 먹어보고 싶어하던 곳이어서, 처음에는 여기까지 와서 한식이냐~~ 하다가.
그래도 방문하고 싶은 곳은 가봐야한다고 생각했지요.
10시에 현장 대기순서니까 분명 9시정도부터 줄을 서지 않을까? 라는 생각을 했어요.
숙소에서 차타고 15분 거리여서 저는 준비하고 있는 여자친구를 두고 9시에 숙소에서 출발 했습니다.
아니나 다를까.. 비가 오는 날씨에도 불구하고 가니까 이미 앞에 10~15명정도 줄을 서계시더라구요.
호다닥 뒤에 줄서서 기다리고 있었습니다.
운좋게도 제가 간 날은 비가와서 대기를 일찍 등록받으셨어요. 9시30분정도부터 받으시더라구요.
앞에 10~15명 정도 계셨는데 다들 가족단위여서 그런지 운좋게도 9번 대기번호를 뽑았습니다!
대기번호 뽑는것은 현장 테블릿에 테이블링 예약을 하는 것인데요.
대기 넣으면서 메뉴를 정해야 하고, 메뉴변경은 불가합니다!
저희는 메인메뉴 솥밥2인과 파전을 시켰답니다.
(어제 불고기를 먹어서.. 고기는 PASS)
힙한식은 한타임에 10팀씩 입장을 하는 것으로 규칙을 잡고 있어요.
상호명 : 힙한식
주소 : 경남 남해군 미조면 동부대로 2
카카오맵
당신을 좋은 곳으로 안내 할 지도
map.kakao.com
미조항 근처에 위치하고 있습니다.!
주차는 힙한식 앞에 자리가 약 10여개 있어 보이구요.
꽉 찼을 경우 GS편의점 앞에는 절대금지!
GS편의점 옆으로 언덕 아래로 내려가면 모텔 주차장에 주차하시면 됩니다.
11시에 첫번째 타임에 들어갈 수 있게 되어서, 10시45분쯤 옆 모텔 주차장에 주차 후에
대기를 하고 있었어요.
그런데 안타깝게도 그시간에도 많이 오시는데, 이미 대기가 마감이 되었더라구요.
정말 9시정도에 가서 대기표 뽑은게 신의 한수였습니다.!!
서울에서 왔는데 못먹고가면.. 참 슬펐을 것 같아요.
제가 앉은 옆자리는 잠깐 손님이 나간 상황이어서 재빠르게 찍었습니다.
처음에 앉으면 저렇게 세팅이 되어 있어요!
반찬은 갓김치, 솥밥용간장, 오징어젓갈, 고추된장무침, 간장양파, 마늘쫑 이렇게 나옵니다.
샐러드예요.
마요네즈 소스? + 유자소스 인 것으로 기억합니다.
저 안에 노란건 유자인줄 알았는데 특이하게 참외가 들어가 있었어요!
메인이 나오기 전 입가심하기 좋았습니다.
국물은 미역국이 같이 나오는데요. 엄청 고소한 맛이 일품입니다.
메인메뉴 솥밥입니다!
전복이 너무 싱싱하고.. 쫄깃해요. 진짜 전복은 좀 질긴감이 있는데 전혀 그렇지 않았어요.
그리고 2인솥밥이라기에 양이 어마어마 했습니다!
거의 인당 두공기 먹는 수준! ㅋㅋㅋ
나오면 솥밥을 잘 섞어서 빈 공기에 덜어 드시면 됩니다!
파전입니다!
해물파전인데요. 여느 파전과 조금 다르게 튀김의 느낌이 납니다.
맛은요? .. 장난아닙니다. 바삭한 정도도 어떻게 이렇게 맞추시는지 궁금할 정도예요.
전이 잘 터지게 생겼는데, 잘 붙어 있습니다 ㅎㅎ 그리고 엄청 느끼하지도 않고 최고였어요!
이렇게.. 그 먹기 힘들다던.. 대기하기 힘들다던 '힙한식'을 먹은 후기였습니다.
멀리서 가셨는데 드시고 싶으시다면, 아침일찍 가족중 한분만이라도
꼭! 9시 전후로 현장에 가셔서
대기표 뽑으시는 걸 추천 드립니다.
남해에 가셨다면, 미조항 근처에서 한번 방문하시기 좋은 한식집입니다.
감사합니다.
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