안녕하세요. 알로그 입니다.
오늘은 서울숲 직장인 점심맛집 탄탄면공방 소개시켜드리고자 해요.
혼밥할때도 자주 갈 수 있고, 두세명도 꾸준히 가는 점심집이예요.
주소 : 서울 성동구 왕십리로 50 메가박스성수스퀘어 2층
상호명 : 탄탄면공방 서울숲점
우선 서울숲역 2번출구 도보 5분거리인 메가박스 성수스퀘어에 가시면 에스컬레이터 이용 혹은 엘리베이터 이용 2층에 위치하고 있습니다.
자리는 다찌석으로 되어 있어, 혼밥하시는 분도 보이고, 2~3명 같이 오시는 분들도 보입니다.
저는 오늘 동료두분과 같이 왔어요.
메뉴는 이렇게 되어 있구, 매장 안 키오스크로 주문해주시면 됩니다!
역시 요즘은 키오스크가 대세!
탄탄면 맛있게 먹는법
1. 채파와 면, 육고명을 잘 석으며 탄탄면의 향을 음미합니다.
2. 진정한 탄탄면 덕후는 국물부터
3. 고소하고 깊은 맛을 음미합니다.
4. 반숙 계란의 노른자가 빠지지 않게 수저에 올린 후 국물과 함께 한입에 넣기
5. 바삭한 튀김 교자를 반으로 갈라 살짝 식혀서 먹기
6. 나머지 반쪽은 탄탄면 국물에 적셔서 먹기
7. 면을 반쯤 먹은 후에 함께 제공된 마늘소스를 국물에 넣어서 잘 섞어줍니다.
8. 한층 더 깔끔해지고 깊어진 또 다른 맛의 탄탄면을 즐깁니다.
9. 면을 다 먹은 후 볶음김치와 공기밥을 국물에 말아줍니다.
10. 그릇 밑에 가라앉은 육고명과 촉촉한 밥알과 함께 먹으면
11. 든든하게 탄탄
이렇게 적혀 있어요! ㅋㅋ
이렇게 테이블에 위에 맛있게 먹기 위한 준비물이 다 준비되어 있습니다.
공기밥은 필요하실때 달라고 하시면 무료로 주세요!
이렇게 탄탄면 메인이 나옵니다.
이제 위 순서대로 다시한번 보시면서 맛있게 드시면 되어요!
뭔가 칼로리가 높은 맛이지만 중독서잉 강한 맛이예요.
밥까지 먹으니 정말 배가 부를 정도 입니다.
탄탄면은 탄탄 : (짐을) 짊어지다 에서 유래해서 짐을 대시 짊어지는 요리, 즉 나를 위로해주는 음식이라고 해요.
탄탄면공방은 한국식으로 해석한 맛집이구요!
다양한 지역에서 지점을 만나실 수 있는 것으로 보입니다.
서울숲에 계시면 한번 방문해서 드셔보시는걸 추천 드립니다.
감사합니다.
'먹거리 : FOOD & CAFE' 카테고리의 다른 글
[진주맛집] 육회비빔밥 + 불고기 '천황식당' (4) | 2023.05.30 |
---|---|
[서울숲맛집] 매운맛이 땡길 때 '중화카츠' (4) | 2023.05.24 |
[청라돈까스맛집] 육즙이살아있는 돈까스 '카츠오모이' (4) | 2023.05.21 |
[송파방이동맛집] 방이동 중식맛집 보배반점 방이점 (6) | 2023.05.21 |
[서울숲점심추천] 메가박스 건물 쌀국수 '하노이 별' (2) | 2023.05.17 |